Uma alga sabe a trufa, outras são autênticos fios de esparguete ou tremoços salgados. Munidos de uma tesoura e uma caixa, chapinhamos nas poças de maré para descobrir o mundo saboroso das algas. “Aqui temos mais algas, isto não pára de surpreender”, atira Joana Duarte a meio do passeio da Rota das Algas, projecto que … More Rota das Algas: as rochas da praia são uma horta onde quase tudo é comestível